Картошка тушеная в мультиварке

-Алло, это пожарная?
-Да
-Пожарьте мне картошки.
-Мы не жарим, мы тушим!
-Ну, ладно… можете и потушить :-).

Для тушения картошки, пожарных я не вызываю. На помощь мне приходит любимая мультиварка :-). Картошечка с грибами и мясом получилась, ароматная, сочная и вкусная.

Картошка тушеная в мультиваркеВам потребуется:

  • 500 гр. мяса (можно использовать любое)
  • 1 морковь
  • 250 гр. шампиньонов
  • 6-8 средних картофелин
  • 1 большая луковица
  • соль, приправы по вкусу
  • растительное масло

Мясо (у меня была говядина) нарезаем небольшими кусочками. Лук мелко режем, морковь трем на терке. Картофель очищаем, режем средними кубиками, грибы кусочками. В мультиварку наливаем немного растительного масла, устанавливаем режим «Выпечка» время 20 минут. Выкладываем мясо немного обжариваем, добавляем лук и морковь перемешиваем. По истечению времени, солим, приправим по вкусу. Добавляем в мясо и овощи грибы и картофель, перемешиваем. Вливаем 3 мультистакана воды. Выставляем мультиварку в режим «Тушение» время приготовления 1 час. Подаем картофель с салатом из сельди и зеленого горошка. Приятного Вам аппетита!


Смотрите также

загрузка...
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

4 комментариев к записи “Картошка тушеная в мультиварке”

  1. Юлия:

    здравствуйте!а вы не подскажите пожалуйста,грибы надо жарить или так их кидать???

    [Ответить]

    Кулинар пишет в ответ:

    Здравствуйте Юлия! Я обычно кладу грибы не обжаривая. Но если Вы любите немного жареные, то кладите их вместе с мясом и овощами.

    [Ответить]

  2. Ирина:

    Здравствуйте, я очень люблю тушеную картошку. но чтобы она была разваристая. Чуть ли не какша. Не можете подсказать, что в таком случае делать? увеличить количество воды и времени???

    [Ответить]

    Вера пишет в ответ:

    Ирина, здравствуйте! Думаю Вам нужно добавить на два мультистакана воды больше и увеличить время приготовления 1,5 часа. Отпишитесь потом, что у Вас получилось, уверенна, что среди посетителей моего блога еще найдутся любители разваристой картошки. :-)

    [Ответить]

Оставить комментарий