В рубрике рецепты наших читателей появился еще один рецепт. Его автор Наталия. Наталия одна из постоянных участников акции рецепты наши, фото Ваши. Я очень рада, что Наталия принимает активное участие в акции, а теперь и в новой рубрике. Спасибо Вам, Наталия :-) . Обязательно примите участие в конкурсе.

Дорогие читатели! Присылайте свои интересные рецепты, самые активные участники обязательно будут поощряться. Все подробности здесь.

Рецепт от Наталии.

Здравствуйте!

Я обожаю ананасы и обожаю сочетание ананаса с курицей, потому этот рецепт мной часто используется. К тому же он не хлопотен в приготовлении и занимает не много времени, что очень важно для мамы двоих деток, когда времени очень и очень мало…

Курица с ананасом в мультиварке

Вам потребуется:

  • 500 гр. куриного филе
  • 250 гр. консервированного ананаса
  • 150 гр. сметаны
  • соль по вкусу
  • куркума по вкусу
  • вода

Куриное филе режем на кусочки. Мультиварку включаем на режим выпечка и обжариваем филе в течении 20 минут. Солим. Добавляем кусочки консервированного ананаса, сметану, доливаем водички, чтобы мясо было покрыто. Добавляем немного куркумы и включаем режим «Тушение». Если нет возможности следить за временем, то можно оставить тушиться на 1 час. А так как курица очень быстро готовится, то блюдо будет готово уже спустя 30 минут.

На гарнир можно подать отварной картофель или картофельное пюре. Куркума придает блюду не только вкус, но и нежный цвет. Ананас привносит сладость, а сметана — кислинку, получается вкуснейший кисло-сладкий соус. В сочетании с курицей просто объедение!!! Приятного Вам аппетита!!!

Курица с ананасом в мультиварке
Оцените рецепт