Суточная норма взрослого человека не должна превышать 200 г. Также чтобы свинина приносила максимальную пользу, ее рекомендуют готовить в духовке....

Практически все сорта колбас содержат либо свиное мясо, либо сало, за исключением тех, на которых указано отсутствие свинины. В экспериментах...

Мало кто знает, что вкусную испанскую паэлью невозможно приготовить без крепкого рыбного бульона. Бульон и вареное мясо человеку подарены. Они...

Чаще всего эта болезнь проявляется диареей, болями в животе, тошнотой, изжогой. Но возможны и более серьезные последствия (особенно у людей...

Поверхность должна быть ровной, упругой, без каких-либо подсохших мест и пятен. На заметку Чем моложе свинья, тем нежнее и вкуснее...

Важное «испытание» – состав буженины. В списке ингредиентов не должно быть ничего, кроме мяса, соли, специй и чеснока. Любые «Е»...

Поэтому рекомендуется добавлять этот продукт в меню в периоды, когда велик риск возникновения простудных заболеваний – осенью и зимой. Сало...

У неё мало мышц и костей, много, слизистой и жировой соединительной ткани. Это тяжело болеющее животное: липоидоз сердца, жировая дистрофия...

Что из распространенных «теорий» правда, а что заблуждение, сейчас узнаем. Общая характеристика Свинина – это самое употребляемое красное мясо во...

Более того, исследователи доказали, что нежирное мясо свиней – лучший выбор для диетического рациона. На первый взгляд, это может показаться...

Также употребление баранины способствует увеличению продолжительности жизни, как пример – страны Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока, Кавказ. А вот что касается...