Куриные сердечки с гречкой в мультиварке
Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня, решила поделиться с вами рецептом куриных сердечек с гречкой в мультиварке. В этом рецепте собрались воедино и вкус и польза. По вкусу блюдо напоминает гречневый плов. Готовится просто и быстро.
Рецепт я нашла в бабушкиной кулинарной книге и адаптировала его для мультиварки. Хотя и в казане получается тоже очень вкусно. Попробуйте и вы куриные сердечки с гречкой.
Вам потребуется:
- 350-400 гр. куриных сердечек
- 2 стакана гречневой крупы (используйте стакан от мультиварки)
- 2,5 стакана воды (используйте стакан от мультиварки)
- 1 луковица
- 1 морковь
- сливочное масло
- соль, приправы по вкусу
Лук мелко режем. Морковь трем на крупной терке. Вливаем в мультиварку немного растительного масла, включаем режим «Выпечка» на 15-20 минут. Обжариваем овощи, периодически, помешивая.
В это время хорошо промываем проточной водой куриные сердечки, разрезаем их пополам. Готовую обжарку из овощей выкладываем в тарелку.
В чашу мультиварки засыпаем гречку, поверх нее кладем немного сливочного масла. Добавляем соль и приправы. Затем овощи и поверх сердечки. Заливаем водой. Включаем мультиварку в режим «Гречка». Подаем готовое блюдо с зеленью. Приятного аппетита!
Предлагаю вам приготовить тушеные куриные сердечки с овощами в мультиварке.