Помидоры польза норма
Содержание
По отзывам на форумах сорт заслуживает внимания благодаря своей урожайности и отличным вкусовым качествам.
«Черный шоколад»
Сорт входит в группу томатов-черри. Период вегетации длится 111-120 дней. Это индетерминантный томат, предназначенный для выращивания только в тепличных условиях. Помидоры не требуют особого ухода, не подвержены типичным для томатов заболеваниям. Наружная окраска плодов – коричневая с фиолетовым оттенком.
Обильный урожай прекрасно хранится и может подвергаться длительной транспортировке. Сорт хвалят за отличную всхожесть семян, приятный вкус плодов и длительный срок хранения.
«Кумато»
Томат выращивают по всему миру. Он относится к среднеспелым видам. С момента появление всходов до сбора урожая проходит 120 дней. Кусты индетерминантные, могут вырастать до 2 метров и больше. Макушку необходимо прищипнуть на двухметровой высоте, чтобы повысить качество плодов.
Томат выращивают в теплице, или с применением укрытия в уличных условиях. Один куст дает до 8 кг плодов, средний вес которых 80 г. Помидоры однородные по размеру, округлой, или слегка овальной формы. Цвет зрелых плодов – шоколадный, могут присутствовать зеленоватые полосы. Мякоть нежная, но при этом плотная. Во вкусе присутствуют фруктовые нотки. Собранный урожай хорошо переносит хранение и транспортировку.
Отзывы на сорт противоречивые, многих смущает вкус, не похожий на традиционный вкус помидоров. Некоторые сравнивают эти томаты с фруктами, другим они напоминают конфеты. Среди достоинств отмечают долгий срок хранения.
«Индиго Роуз»
Сорт поздних сроков созревания. В открытом грунте кусты вырастают до 1 м, в теплице максимальный рост составляет 1,5 м. Средней полосе рекомендуется тепличное выращивание, иначе помидоры не успеют вызреть. Для получения наибольшего урожая куст формируют в 1-2 стебля. Созревшие помидоры имеют черную, с синим отливом окраску. Плоды собраны в небольшие кисти, вес томатов колеблется от 30 до 70 г.
Розоватая сладкая мякоть содержит большое количество семян. Из-за тонкой кожи помидоры не пригодны для консервирования. Дачники отмечают хорошую устойчивость сорта к фитофторозу и экзотический внешний вид плодов. Недостатками этого томата считают его слабовыраженный вкус и поздние сроки созревания.
«Черное солнце»
Сорт выведен селекционерами из Италии и прошел регистрацию в 2009 году Зрелые плоды имеют насыщенную черную окраску кожицы и красную мякоть. Средний вес плодов – 70 г. В России этот томат является новинкой и подходит для тех, кто любит экспериментировать с посадкой новых сортов. На его родине томат называют «эликсиром молодости».
Мякоть этих помидоров сочная, с большим количеством семян. Лучше всего употреблять плоды в свежем виде, при кулинарной обработке большая часть витаминов теряется. Выращивать этот сорт необходимо в теплице, так как он выводился для теплого средиземноморского климата.
Широкого распространения сорта черных томатов пока не получили. Тем более есть повод посадить их в своей теплице и порадоваться необычному виду и вкусу этих полезных плодов.
Сорта для открытого грунта
Не всегда размеры участка позволяют оборудовать на нем теплицу. В этом случае нужно присмотреться к сортам, предназначенным для выращивания в открытом грунте. Для томатов, чувствительных к низкой температуре, весной можно использовать пленочное укрытие. В средней полосе подходит для выращивания на грядке следующие сорта черных томатов:
«Черный принц»
Безуходное растение, способное давать отличный урожай. Куст среднерослый, раскидистый, требует подвязки. Сорт относится к томатам быстрого срока созревания, выращивается рассадным способом, может расти в открытом грунте. Семена высевают в конце февраля.
Первые завязи начинают формироваться в середине июня, или чуть позже. Окраска плодов — темно-красная, вес каждого из них может быть от 150 до 450 г. Для богатого урожая очень важен регулярный полив. Транспортировку плоды переносят плохо из-за тонкой кожицы. Помидоры этого сорта отлично подходят для приготовления салатов, соусов, сока.
«Черный Мавр»
Среднеспелый полудетерминантный сорт. Является универсальным по способу выращивания, Он подходит как для теплиц, так и для высаживания на грядку. Урожая можно ждать через 115-125 дней с момента появления всходов. В открытом грунте кусты вырастают до 1 метра, в теплице максимальный рост —1,5 м. Плоды объединены в кисти по 7-10 штук.
Нуждается в обрезке пасынков. Масса плодов не превышает 50 г. Для этих томатов характерен темно-красный цвет, они имеют овальную форму и плотную кожицу. Мякоть сладкая, не подлежит растрескиванию. Плоды очень вкусные и быстро съедаются в свежем виде, но также пригодны и для консервации.
«Черная сосулька»
Сорт относится к индетерминантным среднеранним видам. Вегетационный период томата длится 90-110 дней. Дает хороший урожай в открытом грунте и под пленкой. Кисть сформирована из 6-9 средних и крупных плодов. При выращивании рекомендуется оставить 3-4 стебля. Томат хорошо адаптирован к неблагоприятным погодным условиям и почти не подвержен болезням.
В отзывах одобрительно отзываются о способности сорта активно завязывать плоды. Те, кто выращивал томат, хвалят его за сладкий, нежный вкус и универсальность использования.
«Черная груша»
Сорт успел получить известность и стал популярным. Предназначен он для выращивания в открытом грунте. Томат является среднеспелым, индетерминантным, универсальным в применении. Требует пасынкования. Плоды употребляют в свежем виде, консервируют, используют для приготовления блюд и различных заготовок.
От посева до сбора урожая придется ждать 110-113 дней. В процессе роста формируется мощные кусты, вырастающие до 1,6-1,8 м. Томаты имеют грушевидную форму и среднюю массу 55-80 г. При полном созревании окраска приобретает коричневый оттенок. Плоды не трескаются, хорошо переносят перевозку.
«Черная гроздь»
По виду кисти плодов этого сорта напоминают гигантские ягоды черной смородины. Томат относится к гибридным, индетерминантным, раннеспелым сортам. С момента появления всходов до сбора урожая проходит 80 дней. Этот гибрид выращивают как в открытом грунте, так и в теплице.
Максимальная высота кустов достигает 1,5 м. Листья имеют несвойственную для томатов ромбовидную форму. На одной кисти присутствует до 10 некрупных плодов. Гибрид устойчив к помидорным болезням и отличается хорошей урожайностью. С одного куста можно получить до 6 кг томатов. Их средний вес равен 50-70 гр. Мякоть характеризуется мясистостью и темно-красной окраской. По вкусу томаты слегка напоминают сливу. Их можно есть в свежем виде и консервировать.
«Черномор»
Сорт относится к среднеспелым разновидностям, дает высокие урожаи. Может выращиваться в открытом и закрытом грунте. Тип куста – индетерминантный, максимальная высота растений – 1,5 м, требует подвязки. Плоды имеют плоскоокруглую форму с выраженной ребристостью, их средний вес – около 300 г. Окраска созревших помидоров – бордовая, с фиолетовым отливом.
Плоды отличаются насыщенным сладким вкусом с присутствием небольшой кислинки . Плотная кожица предохраняет томаты от растрескивания. Урожай хорошо сохраняется и легко переносит транспортировку. Плоды можно собирать в стадии технической зрелости, яркий цвет и насыщенный вкус они приобретут во время хранения.
«Цыган»
Сорт рекомендован для употребления в салатах. Томат можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. Кусты детерминантные, в открытом грунте вырастают до 85-110 см, в теплице растения становятся более высокорослыми. Плоды некрупные, но их на кусте довольно много. Подвязки сорт не требует. Плоды округлые по форме, средним весом 100 120 г, но могут быть и крупнее.
Мякоть плотная, сладкая, имеет небольшую кислинку. С одного куста можно получить 5 кг плодов. Сорт пригоден для длительного хранения, отлично переносит перевозку. На формах отмечают высокую урожайность и приятный вкус плодов. Многие выращивали этот сорт томатов многократно, считая его лучшим.
Перед высадкой рассады в открытый грунт, необходимо внести в почву удобрения. Не используйте для посадки низинные места или участки с глинистой почвой. При выращивании томаты любят солнышко, а вот сквозняки нежелательны.