Зеленый ананас польза

Ананас – польза и вред необычного плода для здоровья представлены в статье далее.

Какие витамины в нем есть?

Мякоть плода представляет из себя воду (86%), в которой растворены витамины, минералы, органические кислоты, а также клетчатку.
Полезные вещества здесь присутствуют следующие:

• аскорбиновая кислота (С);
• витамин А;
• фолиевая кислота;
• витамины группы В (В1, В2, В5, В6,В9);
• витамин РР;
• ниациновый эквивалент;
• витамин Е;
• минералы (фосфор, кальций, натрий, железо, магний, калий).

Химический состав ананаса следующий:

• белки – 0,3 г;
• жиры – 0,1 г;
• углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза) – 11,8 г на 100 г;
• кроме того, пищевые волокна – 1,2 г .

Гликемический индекс ананаса составляет 65 единиц ввиду большого содержания углеводов; это считается достаточно высоким показателем. Сколько ккал в ананасе? Калорийность фрукта зависит от вида кулинарной обработки. Самым полезным и наименее калорийным является свежий ананас: 100 грамм содержат всего 52 ккал. Популярными являются консервированные плоды с калорийностью 60 ккал. Наибольшей энергетической ценностью обладают сушеные ананасы, их энергетическая ценность — 260 ккал.

Полезен ли?

Свежий ананас – польза и вред особенно важны для организма человека, поскольку в этом виде наличие витаминов и микроэлементов максимальное. Следует знать, что по содержанию витамина С данный фрукт опережает даже лимон.

Кроме того, польза ананаса для организма следующая:

• Наличие бромелаина помогает бороться с воспалительными заболеваниями по типу ангины, артрита, пневмонии;
• Укрепляет иммунитет, борется с инфекциями и простудными заболеваниями;
• Снижает артериальное давление, имеет полезный эффект при варикозном расширении вен, разжижает кровь;
• Укрепляет нервную систему, сердце;
• Очищает сосуды от отложений холестерина, снижает риск инсульта и предупреждает инфаркт миокарда;
• Обладает болеутоляющим действием в отношении суставов и мышц;
• Предотвращает развитие метастаз во время раковых болезней;
• Благоприятно влияет на органы пищеварения, выводит излишки воды из организма;
• Заживляет раны, останавливает развитие атеросклероза;
• Поднимает настроение, снимает стресс;
• Обладает омолаживающим эффектом.

Больше о пользе ананаса вы узнаете из видео:

Польза свежего сока тоже очень большая. Кроме насыщения организма витаминами и микроэлементами, он способен нормализовать работу кишечника, функцию почек, печени, помогает при простуде и похудении. Из-за отличий в составе сушеные ананасы пользу и вред имеют немного иную, нежели свежие плоды. В таком продукте хоть и больше калорий, но меньше кислот, за счет чего он не опасен при болезнях ЖКТ с повышенной кислотностью. Несколько засушеных колечек экзотического фрукта намного эффективнее для борьбы с отеками, чем многие диуретики.

Возможно вас заинтересует, что отличным диуретиком являются также груши. Все подробности о пользе фрукта вы узнаете из этой статьи…

Чем полезен для женщин?

Польза ананаса для женщин заключается в облегчении ПМС и предупреждении остеопороза. Фрукт имеет большую концентрацию марганца в составе, благодаря которому и наблюдается такой эффект. Он помогает снять острую боль, избавиться от раздражительности, нервного напряжения, перепадов настроения. Во время менопаузы у женщин отмечается дефицит марганца. Ананас дает возможность его восполнить, тем самым обеспечивая необходимую помощь организму. Также считается, что данный экзотический фрукт полезен для эндометрия.

Актуален вопрос, можно или нет беременным употреблять ананас. Он снимает отеки, повышает иммунную систему, улучшает пищеварение, разжижает кровь. Фрукт обладает положительным воздействием на ЦНС, а значит, устраняет раздражительность, тревожность, повышенную утомляемость. За счет такого действия на организм ананас для беременных может быть очень полезным. Однако, он содержит аллергены, поэтому употреблять следует осторожно и в умеренном количестве. Кроме того, наличие значительного количества кислот и трудноперевариваемой клетчатки могут усугублять возникающие у будущих мам проблемы с пищеварением.

Можно ли ананас при грудном вскармливании?

Весьма популярным является вопрос, можно ли кормящей маме ананас. Конечно, фрукт содержит много полезных веществ, которые очень нужны ослабленному организму недавно родившей женщины, помогает преодолеть послеродовую депрессию, придает энергии и сил.

Однако ананас при ГВ можно вводить в меню кормящей матери не раньше, чем ребенку исполнится 4-5 месяцев. Это потому, что из-за несформированного иммунитета малыша может возникнуть нежелательное расстройство или аллергическая реакция. Поэтому начинать прием необходимо с минимального количества, после чего нужно следить за самочувствиуем ребенка. Не рекомендуется есть ананас натощак из-за высокой кислотности фрукта.

Для обогащения состава грудного молока при грудном вскармливании рекомендуем употреблять ягоды годжи. Подробнее о продукте читайте в этой статье…

Какой вред может причинить?

Данный экзотический фрукт является аллергическим продуктом, поэтому людям, предрасположенным к аллергиям, следует с осторожностью его употреблять. Угроза для организма может возникнуть из-за большого содержания в ананасе кислот. Это означает, что при гастритах и язвенных заболеваниях он исключается из рациона. Злоупотреблять им нельзя и с целью сохранения зубной эмали, так как кислота имеет разъедающие свойства. Во избежание этого после приема в пищу фрукта следует пополоскать полость рта или почистить зубы.

Можно ли при диабете есть ананас? В нем содержится достаточно высокая доля сахаров и углеводов. Если употреблять фрукт в ограниченном количестве, то это не навредит здоровью при сахарном диабете. Напротив, его небольшое количество в рационе оказывает положительное влияние, поддерживает ослабленный организм. С его помощью осуществляется противовоспалительное воздействие на пищеварительную систему, мочегонный эффект для устранения отечности. Наличие витамина С и марганца способствует укреплению иммунной системы.

Можно ли есть ананас при расстройствах, слабит или крепит данный продукт? Он имеет слабительный эффект, поэтому полезен при запорах, а в случае расстройства пищеварения от его употребления следует отказаться. С осторожностью к нему нужно относиться и беременным женщинам из-за содержания веществ, которые активируют сократительную способность матки, тем самым провоцируя преждевременные роды.

Особенности употребления

В питании

Ананас употребляют в свежем виде, включают в состав праздничных блюд. Он хорошо сочетается с морепродуктами, курицей, бобовыми. Используют его в виде украшения для мороженного, десертов, гарниров, для приготовления джема, желе, компота. Очень полезным является сок, однако его не рекомендуется пить натощак из-за высокой кислотности.

Многим интересно, ананас жиросжигатель или нет. При диете из-за его низкой калорийности его часто вводят в рацион. Однако это касается только свежих, необработанных фруктов. Консервированный продукт более калориен, а тем более это относится к сушеным плодам. Итак, действительно он сжигает жир или нет? Да, в этом случае народная молча не преувеличивает, такой замечательный эффект наблюдается благодаря наличию в составе бромелаина. Это вещество расщепляет белки и способствует быстрому перевариванию молочных продуктов, мяса, рыбы. Важно обратить внимание, что, невзирая не диетические свойства, ананас на ночь употреблять все-таки не рекомендуется, поскольку он увеличивает нагрузку на кишечник и желудок.

Ананас при похудении используется и в виде экстракта, представляющего собой пакетированный фито-чай, порошок или таблетки. Это средство не заменяет пищу, а относится к пищевым добавкам. Экстракт ананаса для похудения оказывает эффект за счет быстрого расщепления белков, подавления аппетита.

В косметологии

Свойства ананаса позволяют его широко использовать в косметологии.

Видео по теме